2018.05.27
アメリカから、バブソン大学MBAのみなさまがお越しくださいました!
こんにちは、aeru gojoホストマザーの田房(たぶさ)です。
本日は、アメリカのバブソン大学MBAのみなさまが、
「aeru gojo」にお越しくださいました!
アントレプレナーシップ教育に定評がある、バブソン大学のMBAコース。
今回は、日本のビジネスについて学ぶフィールドスタディーの一環として、
和えるの「日本の伝統を次世代につなぐ」取り組みに、ご関心をお持ちいただきました^^
私たちは、小売業ではなく、ジャーナリズムの一つとして、
「モノを通して日本の伝統を伝える」ことに取り組んでいます。
そのため、まずは「aeru gojo」の店内にて、
実際にaeruの商品や原材料に触れていただきながら、
製作工程やそれぞれの商品に込められた想いについて、お話しさせていただきました。
例えば、『石川県から 漆塗りの はじめてのお箸』は、
はじめてお箸を使う子どもたちを想い、デザインされています。
日本人であっても、お箸をはじめて使う子どもたちにとっては、
なかなか上手にご飯を食べるのは難しいもの。
だからこそ、職人さんの長年の経験と技術から、
子どもたちのはじめてのお箸にぴったりな、
小さな手に馴染み、食べ物がつまみやすい形の
『漆塗りの はじめてのお箸』が生まれました。
バブソン大学のみなさまも、日本でお箸に挑戦し、
実際に難しさを体感されたとのことで、
『はじめてのお箸』に興味津々のご様子でした^^
その後は、場所を移して、さらに詳しく和えるの取り組みについてお話を。
今後展開を予定している、新たな取り組みについてのご質問やご提案もいただき、
私たちも刺激をいただく、とても充実した時間となりました^^
みなさま、お越しくださり、どうもありがとうございました!
aeru gojoホストマザー(店長)田房
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国内外問わず、様々な視察・見学を受け入れております。
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営業時間:10:00-17:00(水曜日定休)
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<東京直営店「aeru meguro」>
営業時間:11:00-18:00(水曜日定休)
アクセス:目黒駅 徒歩3分(JR山手線・東京メトロ南北線・都営三田線)
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